安心と信頼のオランダ産ポーク  オランダ農業振興会

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ごあいさつ

拝啓

平素はオランダ産農産物にご愛顧を賜り、心より御礼申し上げます。

 国土の4分の1が海抜0m以下というオランダ。風車を利用して水をくみ上げ、国土を作り上げて来たオランダ。その知恵と努力で、オランダ農業は高度な集約化と機械化を力にグローバル化時代の競争を生き抜き、世界的にも有数の農産物輸出国となりました。

 そこで、このたびオランダ産ポークをはじめとした農畜産業の仕組みや考え方、そこで生産される製品の高い品質や安全性、その安心で安全な製品をオランダから日本の食卓にお届けしていることなどを消費者のみなさまにより深く知っていただくために、オランダ農業振興会を設立することになりました。

 歴史をひもとけば、オランダは江戸時代に日本と唯一貿易があった国であり、日本が近代国家として発展する時代も含め、今なお私たちと深い関わりを持つ国です。時を経て、2012年春、私共オランダ農業振興会は、食品メーカー様をはじめとして、流通産業およびフードサービス産業の方々のご協力を得ながら、さまざまな機会を通じてオランダ産農産物の優位性を広く消費者のみなさまに伝えていきたいと考えています。

 日本ではオランダ産チーズ・・・ゴーダ等はご存じの方も多いかと思いますが、実はオランダはポークも日本にお届けしています。しかしその多くは日本の食肉加工メーカー様でハムやベーコンに加工されているため、あまり「オランダ産ポーク」という言葉は目にしないと思いますが、実際にはスーパーマーケットやレストランを通じて多くの方々にお召し上がりいただいています。そのようなことなども知って頂く活動をオランダ農業振興会は行ってまいります。また、オランダの生産者の思いも併せてお伝えしたいと考えております。

みなさまのご指導、ご鞭撻のほど、よろしくお願い申し上げます。

敬具

オランダ農業振興会
代表 塚田 務

東京事務所
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